OS ESPERAMOS ESTE DOMINGO!

         

Todo preparado para el I Concurso de Empanadicos de Huesca

Fuente: Radio Huesca

 

Radio Huesca, HTV, Peña Los 30 y Supermercados Altoaragón celebran este domingo el Primer Concurso de Empanadicos de Huesca. El evento se desarrollará desde las 10:30 horas en el patio del Palacio de Villahermosa de la Obra Social de Ibercaja, en las Cuatro Esquinas y en los Porches de Galicia. Un total de 30 concursantes amateurs se disputarán más de 1000 euros en premios, y también más de mil serán las raciones de empanadico que se repartirán entre el público que se acerque a disfrutar de esta fiesta gastronómica.

Con esta acción, los organizadores quieren impulsar el consumo de empanadico, reivindicarlo como una preparación diferenciadora del territorio altaoragonés. El concurso está patrocinado por Bodega Enate y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Huesca e Ibercaja.

Un jurado de profesionales valorará los empanadicos presentados por los 30 participantes. El jurado estará formado por un miembro de cada uno de las entidades organizadoras, Peña los 30, Radio Huesca y Supermercados Altoaragón, además de dos panaderos, un pastelero y Carmelo Bosque, Rafael Abadía y Ana Acín en representación de los restaurantes Lillas Pastia, Las Torres y la Venta del Sotón y Andrés Cantos, Director de la Escuela de Hostelería de Huesca.

En total hay tres premios, consistentes en tres cestas de navidad por un valor de 300, 200 y 100 euros cada una, además de sendos carnets de la Peña Los 30, para los tres primeros clasificados. Así mismo, se otorgarán dos accesits para el 4º y 5º puesto con otros dos carnets de la Peña.

Por otra parte, y en colaboración con la asociación de Panaderos y la de Pasteleros, miembros de Asapme repartirán más de 1000 raciones de empanadico.

Durante la mañana se recaudarán fondos para financiar la adaptación del nuevo local de Asapme en Huesca.

Pero, además, habrá animación de calle con la charanga de la Peña los 30, villancicos y talleres de baile con Elenco y Muévete, Batucada con Factoría de Percusión y el programa A Vivir Huesca que dirige Cristina Pérez, que ese día se emitirá desde el Palacio de Villahermosa.

Por último, y también a beneficio de Aspame, se sortearán dos jamones cedidos por Miguel Escuer.

En conclusión, una fiesta gastronómica popular que busca ensalzar una preparación autóctona de la ciudad de Huesca y su entorno más inmediato, el tradicional empanadico, a poder ser, de calabaza.