Celebramos con una receta 100% artesana desde el Taller de Cocina de ASAPME Huesca
Cada 28 de
mayo se celebra el Día Mundial de la Hamburguesa, un homenaje a uno de
los platos más universales y versátiles del mundo. Desde las clásicas con queso
hasta las opciones más gourmet o vegetarianas, la hamburguesa ha conquistado
paladares y ha cruzado fronteras. Pero más allá de su sabor, también es una oportunidad
para reunirnos, compartir y, por qué no, aprender nuevas habilidades.
En ASAPME
Huesca, esta fecha ha cobrado un sabor muy especial. En el Taller de
Habilidades de la Vida Diaria – Cocina del centro de día de Monzón, las personas participantes han
elaborado una hamburguesa 100% artesana, desde la mezcla de los
ingredientes hasta el emplatado final. Un ejercicio que no solo fomenta la
autonomía y la creatividad, sino que también fortalece la autoestima y el
trabajo en equipo.
Porque
cocinar es mucho más que preparar alimentos: es un acto de cuidado, expresión y
aprendizaje.
A
continuación, os dejamos en imágenes tanto la receta como el proceso de
elaboración, para que podáis celebrarlo también en casa con una hamburguesa
casera, saludable y deliciosa.
¡Feliz Día
Mundial de la Hamburguesa a todas y todos!
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